Gurke "Elizabeth" F1

Gurke "Elisabet" F1.
Sehr frühe, selbstbestäubende Hybride mit einem Fruchtverhältnis von 3,2:1. Feingegliedert. Hochresistent gegen die wichtigsten Gurkenkrankheiten.
Diese parthenokarpische Sorte ist stresstolerant und eignet sich für den Anbau unter ungünstigen Wetterbedingungen, insbesondere bei unregelmäßiger Bewässerung.
1,0 g = 35-40 Samen.

Mini-Gurke "Elisabet" F1.

* Eingelegte Gurken mit Meerrettich. 
Kleine Gurken waschen (bei großen die Enden abschneiden).
Auf den Boden des Glases ein Lorbeerblatt, ein Stück scharfe rote Paprika, einige Johannisbeerblätter legen und die Gurken einschichten.
Alles mit Marinade übergießen. Die Gläser bei +80°C 8-13 Minuten ab dem Zeitpunkt des Aufkochens im Wasserbad sterilisieren.
Marinade: für 10 kg Gurken: 10 l Wasser, 150 ml 6% Essig, 200 g Salz, 200 g Zucker, 20 g Dillblüten, 60 g trockener Senf, ein Stück Meerrettich, einige Basilikumblüten.